سدیم بنزوات برای کنترل آمونیاک خون در افرادی که نقص آنزیم سیکل اوره دارند کاربرد دارد. بعضی افراد قادر نیستند اوره حاصل از متابولیسم اسیدهای آمینه را حذف کنند و باعث قلیایی شدن خون می شود، در این صورت سدیم بنزوات می تواند آمونیاک را خنثی و Ph خون را به حالت نرمال برگرداند.
سدیم بنزوات نمک محلول درآب اسید بنزوئیک است و یک ماده شیمیایی پرکاربرد در صنایع غذایی، آرایشی بهداشتی و دارویی میباشد.
این ماده به عنوان ماده ی نگهدارنده‌ی غذایی(خصوصاً در غذاهای اسیدی برای جلوگیری از رشد میکروب ها و قارچ‌ها)به کار می‌رود.
از خواص دارویی سدیم بنزوات می توان به نقش آن در مسمومیت زدایی آمونیاک اشاره کرد.
همچنین در درمان اختلال متابولیک در سیکل اوره (UCD)(با مطالعات محدود) نیز به کار می رود.
ممکن است از سدیم بنزوات بر روی محصول با عنوانE211 نام برده شده باشد.
سدیم بنزوات خوراکی به فرم قرص های ۵۰۰ میلی گرمی در بازار دارویی وجود دارد و از پودر آن در برخی مراکز دارویی و کنترل مسمومیت جهت تولید محلول خوراکی در صورت نیاز استفاده می شود.
ویال تزریقی سدیم بنزوات در ترکیب با سدیم فنیل استات با نام تجاری ammonul تولید می شود.
مصرف تزریقی این دارو در شرایط حاد و موارد خاص مسمومیت با آمونیاک می باشد.
